11月27日，2021湖北农业博览会在国际博览中心开幕。本次农博会有5家世界500强企业、16家中国500强企业、30家国内上市公司参加展会，共计有1642家各类企业、大型金融机构和运营商参与展会。展馆里，荆楚汉味，飘香四方。、蔡甸莲藕、潜江龙虾、恩施玉露、 宜昌蜜桔、洪湖莲藕、赤壁青砖茶、京山桥米等一大绿色名优特农产品，以及上海、山东、广东、湖南、西藏等地各具特色的美食和特色农产品都惊艳亮相，争奇斗艳。
走进位于B1馆的武汉市展区，位于C位的是洪山菜苔展台，轻扫洪山菜苔包装上二维码可轻松获得产品生产信息，每盒产品有可追溯的“身份证”，放心又便捷。一桌“菜苔宴”让人流连忘返，垂涎欲滴，引得市民挪不开脚。
洪山菜苔作为地道武汉人冬季餐桌上的“宠儿”，距今已有1700多年历史，与武昌鱼齐名，花青素含量21仅次于蓝莓。洪山作为国家地理标志产品，对其独特的土壤结构和“小气候”要求极高。武汉市洪山区洪山菜苔产业协会是2006年成立，通过15年来的不懈努力，古苔焕发新姿，洪山菜苔产业迅猛发展，作为武汉唯一蔬菜品牌在央视作为品牌强国战略宣传，先后荣获湖北省农产品区域公用品牌二十强、湖北省地理标志大赛金奖 、“我喜爱的湖北品牌”电视大赛银奖 、第十八届农交会最受欢迎农产品、武汉市城市伴手礼等10多项荣誉。洪山菜苔产业协会会长冯军说，洪山菜苔采用农禅并重古法种植名为大股子的菜薹种子，使用天然泉水灌溉，施以农家肥、生物有机肥等，严格做好品控，保障洪山菜薹的纯正口味，保证菜薹5至10根500克。
